Свежесть наша традиция!
Русский
Москва
  • Москва
  • Санкт-Петербург

Фирменные рыбные блюда

«Pepper Crab» колючий краб в остро-сладком соусе  100г 760 руб.
«Pepper Crab» королевский краб в перечном соусе с овощами темпура  100г 960 руб.
«Pepper Crab» королевский краб в остро-сладком соусе  100г 960 руб.
Bouillabaisse Marseillaise (настоящий Марсельский суп из 5 видов рыб)  925г 6300 руб.
Bouillabaisse Royale (ассорти из рыбы с королевским лангустом, либо омаром, либо цикадой либо лангустинами *)  750г 9500 руб.
Bouillabaisse Royale (ассорти из рыбы с королевским лангустом, либо лангустинами, либо омаром, либо цикадой *  1500г 19000 руб.
Морской язык Меньер  100г 1040 руб.
Морской черт с артишоками в соусе Шафран  320г 3200 руб.
Жареный дикий сибас фондю из томатов  100г 1250 руб.
Запеченное дикое Тюрбо с томатами, оливками и каперсами  100г 1380 руб.
Омар в сливочно-трюфельном соусе с черной икрой  100г 2100 руб.
Стейк из дикого лосося со шпинатом со сливочно-лимонным соусом  240/40г 1850 руб.
Средиземноморский омар в сливочно-трюфельном соусе с черной икрой  100г 2300 руб.
Черная треска с овощами Стер-Фрай  165/150/15г 3100 руб.
Чилийский сибас с овощами Стер-Фрай  165/150/15г 3100 руб.
Осьминог Диаволо острый  100г 1450 руб.
Осьминог а ля меньер с лаймом  100г 1450 руб.
Котлета из стерляди и тигровых креветкок  150/130/50г 1980 руб.
Котлета из дальневосточного краба, омара и морских гребешков  150/130/50г 2300 руб.
Котлета из тигровых креветкок и Чилийского сибаса  150/130/50г 2300 руб.
Котлета из дорадо, дикого тюрбо, дикого сибаса  150/130/50г 2410 руб.