Свежесть наша традиция!
Русский

Карпаччо

Карпаччо из средиземноморского осьминога  180г 1950 руб.
Карпаччо из гребешка с трюфелем и салатом Корн  150г 1400 руб.
Карпаччо из лосося и сибаса, с маринадом из лайма и розового перца  230г 1600 руб.
Карпаччо из тунца Блюфин с фенхелем и помидорами черри  190г 1950 руб.
Карпаччо из артишоков с пармезаном и бальзамическим уксусом  160г 1850 руб.
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном  260г 2300 руб.
Карпачо из спаржи с заправкой из летнего трюфеля  115г 1850 руб.